czwartek, 19 maja 2011

HAMBURGER Z KURCZAKIEM

       
            Coś zdrowego na szybko? Moja propozycja to  hamburger. Niemożliwe? A jednak! Z kurczakiem, sałatą, pieczonymi pomidorami, zielonym ogórkiem, a wszystko z jogurtowym sosem. Ja wybrałam bułkę do hamburgerów z ziarenkami, jednak jeśli chcecie obniżyć jeszcze kaloryczność tego dania można ją zamienić na ciemną razową.



Składniki: 
bułka 
1 pierś z kurczaka
2 liście sałaty
pieczone pomidory z czosnkiem
pierś z kurczaka
plastry zielonego ogórka
suszone pomidory
Sos:
mały jogurt naturalny
1 mały ząbek czosnku
łyżka ketchupu
pieprz

          Pierś z kurczaka kroimy w paseczki i smażmy z przyprawą gyros. Pomidora kroimy w plastry polewamy oliwą z oliwek posypujemy zgniecionymi ząbkami czosnku i wrzucamy do piekarnika na 15 minut, aż się upieką. Ogórki kroimy w plasterki i wyciągamy ze słoiczka tyle suszonych pomidorków na ile mamy ochotę:) Bułkę kroimy na 2 połówki podpiekamy przez 5  min w piekarniku i układamy przygotowane przez nas składniki. Sos to połączenie jogurtu, ketchupu i pieprzu... żadna filozofia:)
         Aaaaaa dla miłośników takich dań, ale bez jakichkolwiek bułek, wersja z ryżem:)

2 komentarze:

  1. wersja z ryżem zawsze spoko:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ojtam kalorie :P Jedząc hamburgera to się nie mysli o kcal.. :D Mniaam

    OdpowiedzUsuń