Piersi z kurczaka w całości (tyle na ile porcji robimy)
Przyprawa grill ziołowy
Przyprawa złocisty kurczak
Musztarda
Śmietanka 18%
1/2 szklanki wody
Malutka łyżeczka kucharka bądź innego warzywka
Olej do smażenia
Piersi nacieramy przyprawami i odkładamy do lodówki. Następnie smażymy je na patelni grillowej (bądź zwykłej teflonowej) Piersi musimy dokładnie obsmażyć, żeby ścięły się w środku a na zewnątrz były spieczone.Smażymy je patelnię nakrywając przykrywką, tak żeby wytopił się z nich taki ala sosik Następnie wyciągamy ja na talerzyk, dolewamy wody na patelnię, dokładamy musztardę i śmietankę. Wszystko razem mieszamy dodajemy trochę kucharka i na koniec jak już mamy gotowy sosik wkładamy na patelnię nasze gotowe piersi, tak żeby się jeszcze trochę podgrzały. Fajnie łączą się z ziemniakami bądź ryżem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz